Здраве

РЕЦЕПТИ ЗА МЪНИЦИ

Крем супа от моркови

РЕЦЕПТИ ЗА МЪНИЦИ

Няма нищо по-хубаво от супата на мама или десерта на баба. Приготвената у дома храна е прясна, знаем какво съдържа и най-вече, когато я правим за нашето бебче, винаги слагаме и капка любов.

Рецептите са подходящи за захранени деца, без наличие на алергии и специфични нужди.

Състав:

Моркови, картофи, лук, бульон, чесън, олио, черен пипер, сол

Продукти за 1 порция:

1-2 моркова

1 среден картоф

1/4 глава лук

1/4 скилидка чесън

1 ч.л. олио

2 ч.ч. зеленчуков бульон

сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

Нарязаните на ситно лук и чесън се задушават в олио и малко вода. След като омекнат, към тях се добавят нарязаният морков и картоф, предварително измити и обелени. Заливат се с бульона и се оставят да врат на тих огън около 20 минути, докато омекнат напълно. След това супата се отстранява от огъня, посолява се на вкус и се пасира до получаване на гладка смес. По желание към нея, докато е още гореща, може да се добави масло колкото грахово зърно, черен пипер и крутони. 

 

Сподели: